Мой здоровый рацион

Рецепт Сайра жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сайра жареная

Сайра (Жарка) 1000 г
Масло подсолнечное 34 г
Пшеничная мука MAKFA 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сайра жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 11.1% 338 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 12.3% 303 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.884 мг 15 мг 12.6% 4.7% 796 г
Витамин РР, НЭ 4.0768 мг 20 мг 20.4% 7.6% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 269.27 мг 2500 мг 10.8% 4% 928 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2443 г
Натрий, Na 88.16 мг 1300 мг 6.8% 2.5% 1475 г
Сера, S 245.59 мг 1000 мг 24.6% 9.2% 407 г
Фосфор, P 221.7 мг 800 мг 27.7% 10.4% 361 г
Хлор, Cl 207.81 мг 2300 мг 9% 3.4% 1107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2804 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 2.7% 1389 г
Фтор, F 541.56 мкг 4000 мкг 13.5% 5% 739 г
Хром, Cr 69.27 мкг 50 мкг 138.5% 51.8% 72 г

Энергетическая ценность Сайра жареная составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».