| Лук репчатый | 234 г |
| Сырок (пелядь), рыба | 486 г |
| Рис круглозёрный УВЕЛКА | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 15% | 463 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.9% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.447 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 3% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7134 мг | 20 мг | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.74 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Кальций, Ca | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2518 г |
| Кремний, Si | 1.915 мг | 30 мг | 6.4% | 4.5% | 1567 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 4.4% | 1584 г |
| Натрий, Na | 45.28 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2871 г |
| Сера, S | 176.82 мг | 1000 мг | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 17.2% | 406 г |
| Хлор, Cl | 9.57 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2230 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 13.4% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2270 г |
| Медь, Cu | 32.55 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Никель, Ni | 1.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28796 г |
| Фтор, F | 11.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33698 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.8823 мг | 12 мг | 7.4% | 5.1% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для роллов из лаваша с сырком 23.02.23 составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».