Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая (На воде). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая (На воде)

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 145 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Ингредиенты: 1 стакан ячневой крупы 3 стакана воды Способ приготовления: В кипящую воду всыпать промытую крупу, помешивая, до загустения.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая (На воде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 9.6% 1738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.6% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.1% 2706 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.27 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 3.3% 5102 г
Витамин РР, НЭ 0.9209 мг 20 мг 4.6% 7.6% 2172 г
Макроэлементы
Калий, K 39.78 мг 2500 мг 1.6% 2.7% 6285 г
Кальций, Ca 19.17 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5216 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3806 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Сера, S 16.68 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5995 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 13.8% 1203 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 6.8% 2433 г
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 12.5% 1332 г
Медь, Cu 72.99 мкг 1000 мкг 7.3% 12.1% 1370 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 6% 2748 г
Фтор, F 98.72 мкг 4000 мкг 2.5% 4.2% 4052 г
Цинк, Zn 0.2136 мг 12 мг 1.8% 3% 5618 г

Энергетическая ценность Каша ячневая (На воде) составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».