| Рис белый среднезерный, приготовленный | 112 г |
| Форель малосольная | 40 г |
| Авокадо | 24 г |
| Филадельфия сыр домашний | 40 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.6% | 2356 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.618 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 3.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 29.65 мг | 500 мг | 5.9% | 3.6% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 11% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.498 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.703 мкг | 3 мкг | 56.8% | 34.8% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.709 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.628 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3071 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 6.1% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5274 мг | 20 мг | 7.6% | 4.7% | 1309 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.76 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.5% | 815 г |
| Кальций, Ca | 61.38 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.7% | 1629 г |
| Кремний, Si | 6.955 мг | 30 мг | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| Магний, Mg | 42.05 мг | 400 мг | 10.5% | 6.4% | 951 г |
| Натрий, Na | 1995.22 мг | 1300 мг | 153.5% | 94.1% | 65 г |
| Сера, S | 81.54 мг | 1000 мг | 8.2% | 5% | 1226 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 7.7% | 798 г |
| Хлор, Cl | 3103.32 мг | 2300 мг | 134.9% | 82.7% | 74 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.661 мг | 18 мг | 14.8% | 9.1% | 676 г |
| Йод, I | 177.14 мкг | 150 мкг | 118.1% | 72.4% | 85 г |
| Кобальт, Co | 2.201 мкг | 10 мкг | 22% | 13.5% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.3911 мг | 2 мг | 19.6% | 12% | 511 г |
| Медь, Cu | 98.18 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 3946 г |
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.735 мкг | 55 мкг | 5% | 3.1% | 2011 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7551 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.6756 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.545 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы Филадельфия (~состав) составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».