Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Наташа (ПП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Наташа (ПП)

Яйцо куриное 1 С0
Мука Рисовая [World's Rice] 86 г
Сахар песок 70 г
Крахмал картофельный 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус столовый 9% 1 г
Мак, семя 20 г
Творог 5% 200 г
Груша 350 г
Мягкий Творог 5% [Кунгурский] 60 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 15 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Https://zen.yandex.ru/media/okolo_pp/rasskazyvaiu-kak-prigotovit-tvorojnofruktovyi-krem-dlia-malokaloriinogo-torta-kotoryi-mojno-est-i-kak-samostoiatelnyi-desert-5eb4f2e18082e876cdb2a22f

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Наташа (ПП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.5% 1188 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.9% 965 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3648 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.8% 1731 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.61 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3172 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 7.3% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2957 мг 20 мг 6.5% 4.3% 1544 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.3 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1979 г
Кальций, Ca 89.79 мг 1000 мг 9% 5.9% 1114 г
Кремний, Si 3.487 мг 30 мг 11.6% 7.7% 860 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Натрий, Na 303.77 мг 1300 мг 23.4% 15.5% 428 г
Сера, S 30.55 мг 1000 мг 3.1% 2% 3273 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 8.1% 819 г
Хлор, Cl 348.68 мг 2300 мг 15.2% 10% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 6.1% 1073 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 5.101 мкг 10 мкг 51% 33.7% 196 г
Литий, Li 1.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.2319 мг 2 мг 11.6% 7.7% 862 г
Медь, Cu 145.37 мкг 1000 мкг 14.5% 9.6% 688 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 3.6% 1827 г
Никель, Ni 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 2.416 мкг 55 мкг 4.4% 2.9% 2276 г
Стронций, Sr 27.22 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36597 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5148 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт Наташа (ПП) составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».