| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 80 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 18.5% | 633 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.2 мкг | 900 мкг | 42.5% | 49.9% | 235 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.231 мг | 5 мг | 44.6% | 52.3% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 44.34 мг | 500 мг | 8.9% | 10.4% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 20% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 31.3% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.783 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.09 мг | 90 мг | 56.8% | 66.7% | 176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 4.9% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.1 мкг | 120 мкг | 46.8% | 54.9% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1805 мг | 20 мг | 20.9% | 24.5% | 478 г |
| Ниацин | 5.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.16 мг | 2500 мг | 11.8% | 13.8% | 844 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3566 г |
| Кремний, Si | 7.608 мг | 30 мг | 25.4% | 29.8% | 394 г |
| Магний, Mg | 55.34 мг | 400 мг | 13.8% | 16.2% | 723 г |
| Натрий, Na | 34.84 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.2% | 3731 г |
| Сера, S | 119.77 мг | 1000 мг | 12% | 14.1% | 835 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 15.6% | 754 г |
| Хлор, Cl | 70.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.6% | 3268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 7.6% | 1528 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 7.264 мкг | 10 мкг | 72.6% | 85.2% | 138 г |
| Литий, Li | 14.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 8.3% | 1405 г |
| Медь, Cu | 110.29 мкг | 1000 мкг | 11% | 12.9% | 907 г |
| Молибден, Mo | 10.462 мкг | 70 мкг | 14.9% | 17.5% | 669 г |
| Никель, Ni | 2.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.122 мкг | 55 мкг | 20.2% | 23.7% | 495 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.7 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 5019 г |
| Хром, Cr | 13.98 мкг | 50 мкг | 28% | 32.9% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.9533 мг | 12 мг | 7.9% | 9.3% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лизин | 1.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной соус к булгуру для Натальи составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».