Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чича и картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чича и картофель

Вода 2000 г
Лук репчатый 150 г
Чечевица, зерно 200 г
Картофель 250 г
Цветная капуста 100 г
Куркума, молотая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Морковь 150 г
Тмин, семена 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чича и картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.4% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.5% 3842 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.7% 1333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11.6% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 35.4% 821 г
альфа Каротин 1.064 мкг ~
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 39.4% 737 г
бета Криптоксантин 10.833 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 11% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.2% 5455 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 6.1% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 9.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 12.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.866 мкг 400 мкг 2.2% 6.4% 4512 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 17.1% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 2.9% 10067 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.691 мг 20 мг 3.5% 10.1% 2894 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.53 мг 2500 мг 5.4% 15.7% 1845 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5945 г
Кремний, Si 12.265 мг 30 мг 40.9% 118.6% 245 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 9.6% 3040 г
Натрий, Na 6.78 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19174 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 5.8% 4919 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 15.7% 1860 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 2% 14511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 19.91 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 19.7% 1478 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 46.7% 621 г
Литий, Li 12.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 24.3% 1186 г
Медь, Cu 75.37 мкг 1000 мкг 7.5% 21.7% 1327 г
Молибден, Mo 8.537 мкг 70 мкг 12.2% 35.4% 820 г
Никель, Ni 12.434 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 1.505 мкг 55 мкг 2.7% 7.8% 3654 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 20.91 мкг ~
Фтор, F 78.57 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 5091 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11% 2604 г
Цинк, Zn 0.3096 мг 12 мг 2.6% 7.5% 3876 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.57 мг ~
бета Ситостерол 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чича и картофель составляет 34,5 кКал.

  • Порция = 478 гр (164.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».