Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из репы с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из репы с морковью

Репа 64 г
Морковь, красная 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из репы с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8% 2333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.4% 3476 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.6% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 946 мкг 900 мкг 105.1% 196.4% 95 г
бета Каротин 5.675 мг 5 мг 113.5% 212.1% 88 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.4% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.219 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9481 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 25.6% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.269 мг 15 мг 8.5% 15.9% 1182 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17794 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 9.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.0656 мг 20 мг 5.3% 9.9% 1877 г
Макроэлементы
Калий, K 212.82 мг 2500 мг 8.5% 15.9% 1175 г
Кальций, Ca 40.03 мг 1000 мг 4% 7.5% 2498 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 12.3% 1511 г
Натрий, Na 320.77 мг 1300 мг 24.7% 46.2% 405 г
Сера, S 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 70922 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 10.1% 1843 г
Хлор, Cl 466.33 мг 2300 мг 20.3% 37.9% 493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 8.4% 2247 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 2.2% 8547 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 2.12 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 47170 г
Молибден, Mo 0.859 мкг 70 мкг 1.2% 2.2% 8149 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г

Энергетическая ценность Салат из репы с морковью составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов