Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь

Пшеничные отруби 150 г
Ржаные отруби 150 г
Кунжут 150 г
Семена льна 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.6 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 6.3% 461 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 12.7% 229 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.3% 2235 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 30 г 20 г 150% 43.5% 67 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18367 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 162.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.051 мг 1.5 мг 70.1% 20.3% 143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 4.3% 679 г
Витамин В4, холин 44.68 мг 500 мг 8.9% 2.6% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 5.6% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 7% 416 г
Витамин В9, фолаты 65.5 мкг 400 мкг 16.4% 4.8% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.628 мг 15 мг 24.2% 7% 413 г
гамма Токоферол 4.988 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10526 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 7.4375 мг 20 мг 37.2% 10.8% 269 г
Ниацин 4.143 мг ~
Бетаин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 944.25 мг 2500 мг 37.8% 11% 265 г
Кальций, Ca 527.25 мг 1000 мг 52.7% 15.3% 190 г
Кремний, Si 49.75 мг 30 мг 165.8% 48.1% 60 г
Магний, Mg 457 мг 400 мг 114.3% 33.2% 88 г
Натрий, Na 43.25 мг 1300 мг 3.3% 1% 3006 г
Сера, S 127 мг 1000 мг 12.7% 3.7% 787 г
Фосфор, P 655.5 мг 800 мг 81.9% 23.8% 122 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 11.433 мг 18 мг 63.5% 18.4% 157 г
Йод, I 16.78 мкг 150 мкг 11.2% 3.3% 894 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 4.4% 667 г
Литий, Li 19.25 мкг ~
Марганец, Mn 5.5973 мг 2 мг 279.9% 81.2% 36 г
Медь, Cu 1108.5 мкг 1000 мкг 110.9% 32.2% 90 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1867 г
Никель, Ni 47.5 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 34.35 мкг 55 мкг 62.5% 18.1% 160 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Цинк, Zn 6.5375 мг 12 мг 54.5% 15.8% 184 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аргинин* 0.956 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.659 г ~
Глутаминовая кислота 1.996 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.7 г от 0.9 до 3.7 г 154.1% 44.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.25 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.883 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.757 г min 16.8 г 40.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.083 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29%
18:2 Линолевая (ud) 6.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.703 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смесь составляет 344,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».