| Морская капуста (ламинария) свежая | 182 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 158 г |
| Лук репчатый | 59 г |
| Огурец грунтовый | 121 г |
| Мясо мидии в заливке | 88 г |
| Мой майонез | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.3% | 1267 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14% | 571 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.5% | 1228 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 75.46 мг | 500 мг | 15.1% | 12.1% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 9.3% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.988 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 10.9% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 6.496 мкг | 50 мкг | 13% | 10.4% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 13.8% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8799 мг | 20 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.13 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.8% | 739 г |
| Кальций, Ca | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2906 г |
| Кремний, Si | 23.377 мг | 30 мг | 77.9% | 62.5% | 128 г |
| Магний, Mg | 53.42 мг | 400 мг | 13.4% | 10.8% | 749 г |
| Натрий, Na | 307.62 мг | 1300 мг | 23.7% | 19% | 423 г |
| Сера, S | 90.55 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.3% | 1104 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 8.2% | 984 г |
| Хлор, Cl | 514.21 мг | 2300 мг | 22.4% | 18% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.22 мг | 18 мг | 29% | 23.3% | 345 г |
| Йод, I | 672 мкг | 150 мкг | 448% | 359.6% | 22 г |
| Кобальт, Co | 7.349 мкг | 10 мкг | 73.5% | 59% | 136 г |
| Литий, Li | 2.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1762 г |
| Медь, Cu | 83.51 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.7% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 2.564 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3% | 2730 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.816 мкг | 55 мкг | 16% | 12.8% | 624 г |
| Стронций, Sr | 53.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.03 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3603 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7474 мг | 12 мг | 6.2% | 5% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.938 г | min 16.8 г | 23.4% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».