Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовая нарезка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовая нарезка

Клубника (Мытьё, нарезка) 70 г
Груша (Мытьё, нарезка) 70 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовая нарезка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 10% 1460 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17% 870 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 5.2% 2824 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.5% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 27.3 мг 90 мг 30.3% 44.8% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин Н, биотин 1.913 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2614 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.67 мг 2500 мг 5.9% 8.7% 1693 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3614 г
Кремний, Si 49 мг 30 мг 163.3% 241.2% 61 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8667 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 3.4% 4396 г
Хлор, Cl 7.93 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 147 мкг ~
Ванадий, V 6.53 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 13.6% 1089 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 6.533 мкг 10 мкг 65.3% 96.5% 153 г
Литий, Li 2.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 9.2% 1617 г
Медь, Cu 114.33 мкг 1000 мкг 11.4% 16.8% 875 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 14.8% 1000 г
Никель, Ni 7.933 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23605 г
Стронций, Sr 36.21 мкг ~
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30604 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 1.6% 8962 г
Цирконий, Zr 5.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Фруктовая нарезка составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».