Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная молочная И.В.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная молочная И.В.

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Сахар песок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная молочная И.В.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.6% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.6% 1991 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5696 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.2% 1374 г
Витамин В4, холин 23.32 мг 500 мг 4.7% 5.3% 2144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.683 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7039 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 7.5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.8% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин Н, биотин 3.162 мкг 50 мкг 6.3% 7.1% 1581 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1051 мг 20 мг 5.5% 6.2% 1810 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.5 мг 2500 мг 6.2% 7% 1618 г
Кальций, Ca 122.61 мг 1000 мг 12.3% 13.9% 816 г
Кремний, Si 0.47 мг 30 мг 1.6% 1.8% 6383 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2609 г
Натрий, Na 202.65 мг 1300 мг 15.6% 17.6% 642 г
Сера, S 35.24 мг 1000 мг 3.5% 4% 2838 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 13.7% 826 г
Хлор, Cl 336.39 мг 2300 мг 14.6% 16.5% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9424 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 6.7% 1687 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 32.9% 344 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.3% 4950 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 2% 5429 г
Молибден, Mo 6.26 мкг 70 мкг 8.9% 10.1% 1118 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 15.07 мкг ~
Селен, Se 0.989 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5561 г
Стронций, Sr 16.8 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18744 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 4.6% 2439 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Каша манная молочная И.В. составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 253 гр (223.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».