| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.4% | 1900 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.2% | 1111 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 15.7% | 652 г |
| альфа Каротин | 96 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.57 мг | 5 мг | 31.4% | 32.2% | 318 г |
| бета Криптоксантин | 77 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 484 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 18.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 162.8 мг | 90 мг | 180.9% | 185.7% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.09 мг | 15 мг | 20.6% | 21.1% | 485 г |
| бета Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 7.68 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 2.35 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 14.1% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.954 мг | 20 мг | 4.8% | 4.9% | 2096 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6190 г |
| Сера, S | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 3% | 3478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.775 г | от 0.9 до 3.7 г | 86.1% | 88.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.944 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 102.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.557 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | min 16.8 г | 13.6% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.1% | 52.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.775 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи-гриль перец, 400 г составляет 97,41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».