Мой здоровый рацион

Рецепт Американский торт шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Американский торт шоколадный

Пшеничная Мука [Макфа] 190 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 180 г
Какао [Красный Октябрь] 30 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 60 г
Вода 240 г
Уксус яблочный 20 г
Вода 80 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 40 г
Какао [Красный Октябрь] 40 г
Кукурузный Крахмал [Домашнее Бистро] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Американский торт шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.3% 709 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.3% 517 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.58 мг 2500 мг 0.1% 158228 г
Кальций, Ca 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58480 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 86957 г
Натрий, Na 237.56 мг 1300 мг 18.3% 6.9% 547 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 0.38 мкг 1000 мкг 263158 г
Молибден, Mo 0.555 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12613 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11537 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г

Энергетическая ценность Американский торт шоколадный составляет 264 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».