| Тесто с желтками для пирожков | 1418 г |
| Начинка с сердцем | 825 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 6.4% | 497 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 7.3% | 434 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 5.2% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7148 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 643.3 мкг | 900 мкг | 71.5% | 22.8% | 140 г |
| Ретинол | 0.56 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 7.4% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.567 мг | 1.8 мг | 31.5% | 10% | 317 г |
| Витамин В4, холин | 65.24 мг | 500 мг | 13% | 4.1% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.792 мг | 5 мг | 35.8% | 11.4% | 279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 4.8% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.817 мкг | 400 мкг | 15.2% | 4.8% | 658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.1 мкг | 3 мкг | 203.3% | 64.7% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 0.9% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 2.6% | 1231 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 20.298 мкг | 50 мкг | 40.6% | 12.9% | 246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7473 мг | 20 мг | 33.7% | 10.7% | 296 г |
| Ниацин | 4.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.43 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.7% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 56.24 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1778 г |
| Кремний, Si | 2.422 мг | 30 мг | 8.1% | 2.6% | 1239 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 1.8% | 1721 г |
| Натрий, Na | 328.43 мг | 1300 мг | 25.3% | 8.1% | 396 г |
| Сера, S | 168.63 мг | 1000 мг | 16.9% | 5.4% | 593 г |
| Фосфор, P | 196.9 мг | 800 мг | 24.6% | 7.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 521.21 мг | 2300 мг | 22.7% | 7.2% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.146 мг | 18 мг | 28.6% | 9.1% | 350 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 6.438 мкг | 10 мкг | 64.4% | 20.5% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 5.6% | 565 г |
| Медь, Cu | 637.13 мкг | 1000 мкг | 63.7% | 20.3% | 157 г |
| Молибден, Mo | 25.771 мкг | 70 мкг | 36.8% | 11.7% | 272 г |
| Никель, Ni | 2.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.879 мкг | 55 мкг | 21.6% | 6.9% | 463 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15180 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.2% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 2.1084 мг | 12 мг | 17.6% | 5.6% | 569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с серцем и мясом составляет 314 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».