| Перец сладкий красный (На пару) | 200 г |
| цветная капуста | 250 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 120 г |
| Сливки 22% [Петмол] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.8% | 2815 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 14.3% | 737 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2748 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 10.8% | 970 г |
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 10.6% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 12.35 мг | 500 мг | 2.5% | 2.6% | 4049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 8.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.337 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.16 мг | 90 мг | 60.2% | 63.4% | 166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 6.3% | 1672 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3009 мг | 20 мг | 6.5% | 6.8% | 1537 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.32 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.6% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7622 г |
| Кремний, Si | 5.62 мг | 30 мг | 18.7% | 19.7% | 534 г |
| Магний, Mg | 8.51 мг | 400 мг | 2.1% | 2.2% | 4700 г |
| Натрий, Na | 115.68 мг | 1300 мг | 8.9% | 9.4% | 1124 г |
| Сера, S | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6854 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 4.9% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 75.75 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.5% | 3036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 3.8% | 2765 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 33.7% | 313 г |
| Литий, Li | 21.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2861 г |
| Медь, Cu | 103.15 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.8% | 969 г |
| Молибден, Mo | 1.932 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.753 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.1% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90498 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.9% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.1927 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в сливках. составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».