| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 87 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 103 г |
| Шпинат | 40 г |
| Киноа, приготовленная | 129 г |
| Батат, картофель сладкий, вареный без соли | 66 г |
| Соус йогуртовый (EFE) | 21 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7% | 1949 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.7% | 2947 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271 мкг | 900 мкг | 30.1% | 41.6% | 332 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.149 мг | 5 мг | 43% | 59.4% | 233 г |
| бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 205.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 40.01 мг | 500 мг | 8% | 11% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 9.9% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 14.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.564 мкг | 400 мкг | 8.1% | 11.2% | 1228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.96 мг | 90 мг | 66.6% | 92% | 150 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.2% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 8.6% | 1620 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.309 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.204 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.1% | 2269 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.8 мкг | 120 мкг | 46.5% | 64.2% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8491 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2355 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.22 мг | 2500 мг | 8.7% | 12% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.8% | 2898 г |
| Кремний, Si | 8.855 мг | 30 мг | 29.5% | 40.7% | 339 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 10.8% | 1280 г |
| Натрий, Na | 25.4 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 5118 г |
| Сера, S | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.9% | 2327 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 14.8% | 932 г |
| Хлор, Cl | 27.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 15.9% | 872 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 25% | 551 г |
| Литий, Li | 18.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3482 мг | 2 мг | 17.4% | 24% | 574 г |
| Медь, Cu | 99.25 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13.7% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.4% | 3088 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.287 мкг | 55 мкг | 7.8% | 10.8% | 1283 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34965 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.4% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.6229 мг | 12 мг | 5.2% | 7.2% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (JAR) киноа, - свинина (large) составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».