Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 2400 г
Картофель 276 г
Бедро Куриное без Кожи [Равис] 504 г
Лук репчатый 124 г
Морковь 65 г
Петрушка свежая 10 г
Вермишель паутинка 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.2% 1854 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.6% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9% 2520 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 13.3% 1705 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 14.2% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.7% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.884 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 21231 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 8.1% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 12.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.2431 мг 20 мг 1.2% 2.7% 8227 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.02 мг 2500 мг 3% 6.8% 3332 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12300 г
Кремний, Si 6.091 мг 30 мг 20.3% 45.8% 493 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 2.9% 7707 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 60185 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13316 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 17.98 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 2% 11538 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 18.5% 1225 г
Литий, Li 8.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 4.1% 5666 г
Медь, Cu 21.55 мкг 1000 мкг 2.2% 5% 4640 г
Молибден, Mo 2.785 мкг 70 мкг 4% 9% 2513 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 97.03 мкг 4000 мкг 2.4% 5.4% 4122 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.0908 мг 12 мг 0.8% 1.8% 13216 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».