| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Колбаса вареная, молочная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.4% | 905 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.8% | 452 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 5.4% | 1247 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 68.47 мг | 500 мг | 13.7% | 9.2% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 5.8% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.826 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 2.4% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 5.647 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.6% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9204 мг | 20 мг | 14.6% | 9.8% | 685 г |
| Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.9% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2597 г |
| Кремний, Si | 17.377 мг | 30 мг | 57.9% | 38.7% | 173 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2442 г |
| Натрий, Na | 380.34 мг | 1300 мг | 29.3% | 19.6% | 342 г |
| Сера, S | 96.71 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.5% | 1034 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 11.2% | 597 г |
| Хлор, Cl | 49.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.556 мг | 18 мг | 8.6% | 5.8% | 1157 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.8% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 2.977 мкг | 10 мкг | 29.8% | 19.9% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 2999 г |
| Медь, Cu | 54.78 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Молибден, Mo | 1.918 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.497 мкг | 55 мкг | 15.4% | 10.3% | 647 г |
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19851 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.3646 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.729 г | min 16.8 г | 34.1% | 22.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».