Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с морепродуктами 28.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с морепродуктами 28.06.21

Рис белый, крупа рисовая 160 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Морской коктейль Fish House 600 г
Вода 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морепродуктами 28.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12% 752 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.2% 1724 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 14.8% 610 г
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 16% 565 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.295 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9313 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.3% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7776 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6138 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3258 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.62 мг 2500 мг 1.8% 1.6% 5480 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15175 г
Кремний, Si 17.051 мг 30 мг 56.8% 51.3% 176 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3451 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34211 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7496 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 3.5% 2540 г
Хлор, Cl 10.81 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.2 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 29.42 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6593 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 6.9% 1323 г
Литий, Li 1.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.2205 мг 2 мг 11% 9.9% 907 г
Медь, Cu 50.67 мкг 1000 мкг 5.1% 4.6% 1974 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3218 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 2.28 мкг 55 мкг 4.1% 3.7% 2412 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 26.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14964 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.3172 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3783 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~

Энергетическая ценность Рис с морепродуктами 28.06.21 составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».