| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 228 г |
| Ветчина особая | 70 г |
| Сыр голландский, брусковый | 60 г |
| Грибы шиитаке, сушеные | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5% | 927 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10% | 471 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.2% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Органические кислоты | 17.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6% | 779 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.8% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 19.06 мг | 500 мг | 3.8% | 1.8% | 2623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.368 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 2.9% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.348 мг | 15 мг | 22.3% | 10.4% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 1.263 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 3959 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7774 мг | 20 мг | 13.9% | 6.5% | 720 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.27 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.6% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 122.06 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.7% | 819 г |
| Кремний, Si | 0.932 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3219 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1863 г |
| Натрий, Na | 259.16 мг | 1300 мг | 19.9% | 9.3% | 502 г |
| Сера, S | 76.62 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 7.3% | 640 г |
| Хлор, Cl | 290.82 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2088 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.96 мкг | 10 мкг | 29.6% | 13.8% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 5.1% | 915 г |
| Медь, Cu | 154.6 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
| Молибден, Mo | 6.425 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
| Селен, Se | 2.236 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.9% | 2460 г |
| Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28229 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.9327 мг | 12 мг | 7.8% | 3.6% | 1287 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пиццерела (сл. тесто) составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».