Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи на 1% кефире с яйцом и соевой клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи на 1% кефире с яйцом и соевой клетчаткой

Хлопья овсяные "Геркулес" 20 г
Соевая клетчатка 5 г
кефир 85 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 1 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи на 1% кефире с яйцом и соевой клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.5% 800 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.1% 836 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.8% 1780 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 7.2% 944 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.7% 1006 г
Витамин В4, холин 97.17 мг 500 мг 19.4% 13.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 7.2% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.852 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14025 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.8% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 5.8% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1% 6466 г
Витамин Н, биотин 8.23 мкг 50 мкг 16.5% 11.2% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4667 мг 20 мг 7.3% 4.9% 1364 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.04 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4383 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4462 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8180 г
Натрий, Na 54.59 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Сера, S 71.7 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1395 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 6.6% 1023 г
Хлор, Cl 63.56 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1766 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2155 г
Кобальт, Co 4.074 мкг 10 мкг 40.7% 27.6% 245 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 33.81 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2958 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2864 г
Селен, Se 11.758 мкг 55 мкг 21.4% 14.5% 468 г
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17849 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2654 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи на 1% кефире с яйцом и соевой клетчаткой составляет 147,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (199.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».