Мой здоровый рацион

Рецепт English muffins. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты English muffins

Мед пчелиный 8 г
Цельнозерновая мука 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло льняное 8 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "English muffins".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.3% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 7.6% 631 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 2.5% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.337 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3870 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.1% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.091 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2391 г
Витамин РР, НЭ 1.2337 мг 20 мг 6.2% 3% 1621 г
Макроэлементы
Калий, K 104.8 мг 2500 мг 4.2% 2% 2385 г
Кальций, Ca 62.67 мг 1000 мг 6.3% 3% 1596 г
Кремний, Si 1.124 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2669 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3556 г
Натрий, Na 24.94 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5213 г
Сера, S 33.53 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2982 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Хлор, Cl 58.57 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3927 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.28 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4467 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3151 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 4.1% 1193 г
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 4% 1222 г
Медь, Cu 35.17 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2843 г
Молибден, Mo 5.899 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1187 г
Селен, Se 2.64 мкг 55 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Фтор, F 17.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22247 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.3897 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность English muffins составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».