Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из белых грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из белых грибов

Белый гриб 200 г
Картофель 500 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из белых грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.3% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.6% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.9% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 11.7% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 30.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 18.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 6.8% 7333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 39.3% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 3.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин РР, НЭ 1.1818 мг 20 мг 5.9% 28.6% 1692 г
Макроэлементы
Калий, K 171.64 мг 2500 мг 6.9% 33.5% 1457 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 15337 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 8.7% 5502 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 1% 56522 г
Сера, S 12.23 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8177 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 13.1% 3756 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 3.4% 14250 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 33.86 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 6.8% 7171 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 3.9% 13158 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 81.6% 595 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 14.6% 3300 г
Медь, Cu 32.23 мкг 1000 мкг 3.2% 15.5% 3103 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 12.6% 3850 г
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 80882 г
Фтор, F 80.45 мкг 4000 мкг 2% 9.7% 4972 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 27.2% 1773 г
Цинк, Zn 0.1118 мг 12 мг 0.9% 4.4% 10733 г

Энергетическая ценность Суп из белых грибов составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».