Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы запеченые

Масло подсолнечное 7 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Кабачок 300 г
Помидоры (томаты) 250 г
Чеснок луковица 10 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

831/4 = 208

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.9% 933 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.1% 4132 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 10.5% 1228 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 12.6% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4390 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 13.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 21.179 мкг 400 мкг 5.3% 6.9% 1889 г
Витамин C, аскорбиновая 35.47 мг 90 мг 39.4% 51.2% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.814 мг 15 мг 18.8% 24.4% 533 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9901 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7685 мг 20 мг 3.8% 4.9% 2602 г
Макроэлементы
Калий, K 230.71 мг 2500 мг 9.2% 11.9% 1084 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2677 г
Натрий, Na 143.15 мг 1300 мг 11% 14.3% 908 г
Сера, S 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16750 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 4% 3226 г
Хлор, Cl 161.17 мг 2300 мг 7% 9.1% 1427 г
Микроэлементы
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 5.1% 2597 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 25.3% 513 г
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1738 г
Медь, Cu 65.7 мкг 1000 мкг 6.6% 8.6% 1522 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 4.4% 2952 г
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14825 г
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65574 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8027 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перцы запеченые составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов