| Яйцо куриное | 100 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Творог 9% жирности | 600 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.6% | 576 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.4% | 533 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.8% | 1148 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 61.72 мг | 500 мг | 12.3% | 6.8% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4.3% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.919 мкг | 400 мкг | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.748 мкг | 3 мкг | 24.9% | 13.8% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин Н, биотин | 5.888 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.5% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0021 мг | 20 мг | 15% | 8.3% | 666 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.83 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 130.05 мг | 1000 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Натрий, Na | 48.49 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2681 г |
| Сера, S | 136.18 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.5% | 734 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 12.2% | 456 г |
| Хлор, Cl | 127.33 мг | 2300 мг | 5.5% | 3% | 1806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3010 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.4% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 12.4% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6873 г |
| Медь, Cu | 69.85 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 6.544 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.1% | 1070 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.67 мкг | 55 мкг | 39.4% | 21.8% | 254 г |
| Стронций, Sr | 13.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13680 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4505 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | min 16.8 г | 18.9% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».