| Вешенки | 700 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 600 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 50.39 мг | 500 мг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 9.5% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.697 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.3% | 2139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 3.5% | 2008 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.275 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.735 мг | 15 мг | 18.2% | 12.8% | 548 г |
| Витамин Н, биотин | 6.609 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.122 мг | 20 мг | 15.6% | 11% | 641 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.74 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.8% | 721 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5596 г |
| Кремний, Si | 0.528 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 3% | 2377 г |
| Натрий, Na | 107.93 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.8% | 1204 г |
| Сера, S | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2585 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 8.4% | 839 г |
| Хлор, Cl | 24.71 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1569 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 8.4% | 834 г |
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1795 г |
| Медь, Cu | 115.58 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.2% | 865 г |
| Молибден, Mo | 6.809 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.8% | 1028 г |
| Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.801 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.1% | 1146 г |
| Стронций, Sr | 19.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22949 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.4937 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.31 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.393 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои Биточки с вешенками составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».