Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка тушеная с овощами

Куриная Грудка [Куриное Царство] 183 г
Морковь (Тушение) 25 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 25 г
Чеснок, порошок 1 г
Вода 61 г
Рапсовое масло холодного отжима Ja 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 17% 639 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.1% 1333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.9% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 21.1% 513 г
бета Каротин 1.054 мг 5 мг 21.1% 22.8% 474 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.039 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 38499 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 7.2% 1490 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 12.4% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.1694 мг 20 мг 0.8% 0.9% 11806 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.84 мг 2500 мг 2.7% 2.9% 3685 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8913 г
Кремний, Si 2.855 мг 30 мг 9.5% 10.3% 1051 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9479 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21930 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Хлор, Cl 16.94 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 7.56 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9137 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 15.1% 716 г
Литий, Li 4.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4040 г
Медь, Cu 28.85 мкг 1000 мкг 2.9% 3.1% 3466 г
Молибден, Mo 3.966 мкг 70 мкг 5.7% 6.2% 1765 г
Никель, Ni 2.332 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13491 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14101 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.813 г min 16.8 г 10.8% 11.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.5%

Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с овощами составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (111 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».