Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе под овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе под овощами

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 408 г
Сметана 15% жирности 60 г
Аджика Домашняя [Пиканта] 85 г
Помидор (томат), грунтовый 225 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Сыр Liliput [Swiatowid] 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе под овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 15.1% 406 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.1% 757 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 5.4% 1144 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.981 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5730 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 6% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5181 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8465 мг 20 мг 4.2% 2.6% 2363 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.26 мг 2500 мг 4.9% 3% 2062 г
Кальций, Ca 86.25 мг 1000 мг 8.6% 5.3% 1159 г
Кремний, Si 2.093 мг 30 мг 7% 4.3% 1433 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3752 г
Натрий, Na 110.58 мг 1300 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Сера, S 29.3 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3413 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 4.4% 1394 г
Хлор, Cl 190.09 мг 2300 мг 8.3% 5.1% 1210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4337 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9804 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 13% 471 г
Литий, Li 10.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1.8% 3378 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 2.8% 2200 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2408 г
Никель, Ni 4.535 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7442 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2591 г
Цинк, Zn 0.4628 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2593 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 1.434 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе под овощами составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов