| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.3% | 1806 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.5% | 928 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.6% | 1701 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 39.07 мг | 500 мг | 7.8% | 4.7% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.2% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.548 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.7% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.865 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4989 мг | 20 мг | 17.5% | 10.5% | 572 г |
| Ниацин | 3.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.87 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.1% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 93.39 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.6% | 1071 г |
| Кремний, Si | 2.948 мг | 30 мг | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Магний, Mg | 37.37 мг | 400 мг | 9.3% | 5.6% | 1070 г |
| Натрий, Na | 288.48 мг | 1300 мг | 22.2% | 13.4% | 451 г |
| Сера, S | 95.02 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.7% | 1052 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 10.2% | 590 г |
| Хлор, Cl | 500.98 мг | 2300 мг | 21.8% | 13.1% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 4.8% | 1249 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 4.689 мкг | 10 мкг | 46.9% | 28.3% | 213 г |
| Литий, Li | 10.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3843 мг | 2 мг | 19.2% | 11.6% | 520 г |
| Медь, Cu | 115.3 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.9% | 867 г |
| Молибден, Mo | 9.667 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.3% | 724 г |
| Никель, Ni | 4.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.267 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8% | 757 г |
| Фтор, F | 38.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10280 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.2% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.0213 мг | 12 мг | 8.5% | 5.1% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.91 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».