| Лук репчатый | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 10 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 75 г |
| POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 19.5% | 341 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3338 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 77.67 мг | 500 мг | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 15.6% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 10% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.111 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.2% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2254 мг | 20 мг | 36.1% | 24.1% | 277 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.38 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 1.7% | 3979 г |
| Магний, Mg | 24.72 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Натрий, Na | 400.22 мг | 1300 мг | 30.8% | 20.5% | 325 г |
| Сера, S | 230.33 мг | 1000 мг | 23% | 15.3% | 434 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 15% | 444 г |
| Хлор, Cl | 9.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 2% | 3297 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.2% | 1289 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3478 г |
| Медь, Cu | 53.69 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.6% | 1863 г |
| Молибден, Mo | 0.377 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 18568 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.648 мкг | 55 мкг | 48.5% | 32.4% | 206 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 66890 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.8833 мг | 12 мг | 7.4% | 4.9% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.737 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 1.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.187 г | ~ | |||
| Пролин | 1.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.492 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.361 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.063 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.053 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с луком и сливками составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».