Мой здоровый рацион

Рецепт МАФФИНЫ С КАБАЧКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МАФФИНЫ С КАБАЧКОМ

Куриная грудка (филе) 400 г
Кабачок 300 г
Сыр Российский Красная Цена 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАФФИНЫ С КАБАЧКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 17.4% 517 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2937 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В4, холин 56.75 мг 500 мг 11.4% 10.3% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 14.7% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.429 мг 2 мг 21.5% 19.4% 466 г
Витамин В9, фолаты 9.588 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4172 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.9% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 5.3% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2% 4491 г
Витамин Н, биотин 1.329 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3762 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.0776 мг 20 мг 20.4% 18.4% 490 г
Ниацин 5.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.65 мг 2500 мг 9.2% 8.3% 1089 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8137 г
Кремний, Si 10.588 мг 30 мг 35.3% 31.8% 283 г
Магний, Mg 44.35 мг 400 мг 11.1% 10% 902 г
Натрий, Na 36.82 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3531 г
Сера, S 116.24 мг 1000 мг 11.6% 10.4% 860 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 10.8% 833 г
Хлор, Cl 45.41 мг 2300 мг 2% 1.8% 5065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1901 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3741 г
Кобальт, Co 5.212 мкг 10 мкг 52.1% 46.9% 192 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3891 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1702 г
Молибден, Mo 6.447 мкг 70 мкг 9.2% 8.3% 1086 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 12.606 мкг 55 мкг 22.9% 20.6% 436 г
Фтор, F 65.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6064 г
Хром, Cr 12.32 мкг 50 мкг 24.6% 22.1% 406 г
Цинк, Zn 0.7653 мг 12 мг 6.4% 5.8% 1568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.903 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.641 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 1.295 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.989 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность МАФФИНЫ С КАБАЧКОМ составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов