Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 19.5% 277 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.8% 691 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.8% 1415 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В4, холин 77.12 мг 500 мг 15.4% 8.3% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 1.38 мг 5 мг 27.6% 14.9% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.681 мг 2 мг 34.1% 18.4% 294 г
Витамин В9, фолаты 8.529 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4690 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 8.3% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.2% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9042 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 8.4375 мг 20 мг 42.2% 22.8% 237 г
Ниацин 9.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.77 мг 2500 мг 11.6% 6.3% 860 г
Кальций, Ca 246.54 мг 1000 мг 24.7% 13.3% 406 г
Магний, Mg 91.78 мг 400 мг 22.9% 12.4% 436 г
Натрий, Na 316.35 мг 1300 мг 24.3% 13.1% 411 г
Сера, S 264.47 мг 1000 мг 26.4% 14.2% 378 г
Фосфор, P 292.2 мг 800 мг 36.5% 19.7% 274 г
Хлор, Cl 474.33 мг 2300 мг 20.6% 11.1% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.3% 1244 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5906 г
Кобальт, Co 8.221 мкг 10 мкг 82.2% 44.4% 122 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4773 г
Медь, Cu 95.87 мкг 1000 мкг 9.6% 5.2% 1043 г
Молибден, Mo 9.837 мкг 70 мкг 14.1% 7.6% 712 г
Селен, Se 19.053 мкг 55 мкг 34.6% 18.7% 289 г
Фтор, F 116.25 мкг 4000 мкг 2.9% 1.6% 3441 г
Хром, Cr 22.36 мкг 50 мкг 44.7% 24.1% 224 г
Цинк, Zn 2.4087 мг 12 мг 20.1% 10.8% 498 г
Незаменимые аминокислоты 2.445 г ~
Аргинин* 1.959 г ~
Валин 1.627 г ~
Гистидин* 1.438 г ~
Изолейцин 1.368 г ~
Лейцин 2.457 г ~
Лизин 2.918 г ~
Метионин 0.567 г ~
Метионин + Цистеин 1.024 г ~
Треонин 1.296 г ~
Триптофан 0.534 г ~
Фенилаланин 1.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.541 г ~
Заменимые аминокислоты 3.653 г ~
Аланин 1.433 г ~
Аспарагиновая кислота 2.24 г ~
Гидроксипролин 0.202 г ~
Глицин 1.007 г ~
Глутаминовая кислота 3.964 г ~
Пролин 1.627 г ~
Серин 1.281 г ~
Тирозин 1.2 г ~
Цистеин 0.465 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 0.813 г ~
15:0 Пентадекановая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Филе с сыром составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов