| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 14.2% | 319 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.7% | 966 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.1% | 1445 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 78.09 мг | 500 мг | 15.6% | 7.1% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.613 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 13.4% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 8.806 мкг | 50 мкг | 17.6% | 8% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5688 мг | 20 мг | 17.8% | 8.1% | 560 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.75 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 155.03 мг | 1000 мг | 15.5% | 7% | 645 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1631 г |
| Натрий, Na | 490.41 мг | 1300 мг | 37.7% | 17.1% | 265 г |
| Сера, S | 238.28 мг | 1000 мг | 23.8% | 10.8% | 420 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 12.6% | 360 г |
| Хлор, Cl | 124.06 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.5% | 1854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 3.4% | 1325 г |
| Йод, I | 11.28 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.4% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 14.8% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1702 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.9% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 9.175 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Никель, Ni | 0.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.834 мкг | 55 мкг | 48.8% | 22.2% | 205 г |
| Стронций, Sr | 14.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10820 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.5% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.7141 мг | 12 мг | 6% | 2.7% | 1680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.856 г | min 16.8 г | 11% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».