Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки кукурузно-рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки кукурузно-рисовые

Молоко миндальное 300 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 108 г
Рисовая мука диетическая 130 г
Банан 90 г
Псилиум 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки кукурузно-рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.6% 2375 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 9.3% 670 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
альфа Каротин 10.783 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 231.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.6% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.705 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7011 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8757 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1128 мг 20 мг 5.6% 3.5% 1797 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.85 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2196 г
Кальций, Ca 6.46 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15480 г
Кремний, Si 10.983 мг 30 мг 36.6% 22.8% 273 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 4.4% 1424 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13252 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7452 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 5.9% 1065 г
Хлор, Cl 6.7 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2365 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1706 г
Медь, Cu 50.49 мкг 1000 мкг 5% 3.1% 1981 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 2.778 мкг 55 мкг 5.1% 3.2% 1980 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Панкейки кукурузно-рисовые составляет 160,4 кКал.

  • Порция = 210 гр (336.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».