| Рис, зерно продовольственное | 1000 г |
| Курица, 1 категории | 1200 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.2% | 1041 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.6% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.4% | 769 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.7% | 957 г |
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 42.87 мг | 500 мг | 8.6% | 5.5% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 9.5% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.538 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.5% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 3.4% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 5.905 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0036 мг | 20 мг | 25% | 16.1% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.9 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4919 г |
| Кремний, Si | 301.703 мг | 30 мг | 1005.7% | 648% | 10 г |
| Магний, Mg | 36.02 мг | 400 мг | 9% | 5.8% | 1110 г |
| Натрий, Na | 217.4 мг | 1300 мг | 16.7% | 10.8% | 598 г |
| Сера, S | 73.31 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 10.8% | 601 г |
| Хлор, Cl | 347.03 мг | 2300 мг | 15.1% | 9.7% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 3.8% | 1703 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 5.499 мкг | 10 мкг | 55% | 35.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.902 мг | 2 мг | 45.1% | 29.1% | 222 г |
| Медь, Cu | 165.53 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 10.7% | 604 г |
| Молибден, Mo | 7.032 мкг | 70 мкг | 10% | 6.4% | 995 г |
| Селен, Se | 4.87 мкг | 55 мкг | 8.9% | 5.7% | 1129 г |
| Фтор, F | 95.43 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4192 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 1.0837 мг | 12 мг | 9% | 5.8% | 1107 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».