| Кабачки припущенные по 1-216 (Припускание) | 200 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 300 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 80 г |
| Баклажаны (Припускание) | 300 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.5% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 28.4% | 909 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 35.1% | 734 г |
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 38% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 8% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 21.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.487 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8% | 3203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.91 мг | 90 мг | 13.2% | 34.1% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 7% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 5.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0626 мг | 20 мг | 5.3% | 13.7% | 1882 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.64 мг | 2500 мг | 13.8% | 35.7% | 723 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 5.2% | 5128 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 11.4% | 2259 г |
| Натрий, Na | 79.35 мг | 1300 мг | 6.1% | 15.8% | 1638 г |
| Сера, S | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.4% | 4850 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 12.7% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 45.06 мг | 2300 мг | 2% | 5.2% | 5104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 11.4% | 2276 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.1% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.56 мкг | 10 мкг | 35.6% | 92% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 21.2% | 1226 г |
| Медь, Cu | 111.58 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 28.9% | 896 г |
| Молибден, Mo | 6.695 мкг | 70 мкг | 9.6% | 24.8% | 1046 г |
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 31429 г |
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21142 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 17.6% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.3039 мг | 12 мг | 2.5% | 6.5% | 3949 г |
Энергетическая ценность рагу составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».