Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
Творог 5% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 13.4% | 844 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.7% | 1474 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.7% | 4147 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 10.9% | 1040 г |
Витамин В4, холин | 30.07 мг | 500 мг | 6% | 6.8% | 1663 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.6% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 16.333 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.6% | 2449 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 21.6% | 524 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 4.667 мкг | 50 мкг | 9.3% | 10.5% | 1071 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9 мг | 20 мг | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.67 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.1% | 1856 г |
Кальций, Ca | 135.33 мг | 1000 мг | 13.5% | 15.3% | 739 г |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 4.9% | 2353 г |
Натрий, Na | 47 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.1% | 2766 г |
Сера, S | 89.33 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.1% | 1119 г |
Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 19% | 597 г |
Хлор, Cl | 105 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 6.8% | 1667 г |
Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 14.4% | 789 г |
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Медь, Cu | 28 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
Молибден, Mo | 5.9 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.5% | 1186 г |
Олово, Sn | 14.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.667 мкг | 55 мкг | 19.4% | 22% | 516 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.5% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.388 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3093 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% |
Энергетическая ценность Творог с молоком составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».