| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 50 г | 76 г | 65.8% | 20.8% | 152 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.5% | 6222 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 2.8% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 14.1 г | 20 г | 70.5% | 22.3% | 142 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.85 мг | 1.5 мг | 56.7% | 17.9% | 176 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.3% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7 мг | 20 мг | 63.5% | 20.1% | 157 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 440.3 мг | 1000 мг | 44% | 13.9% | 227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.3 мг | 18 мг | 62.8% | 19.9% | 159 г |
Энергетическая ценность Соевое мясо сухое составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».