| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 20 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 9.7% | 671 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 11.7% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 143.42 мг | 500 мг | 28.7% | 18.7% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 9.6% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.167 мкг | 400 мкг | 5% | 3.3% | 1983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 17.6% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 13.267 мкг | 50 мкг | 26.5% | 17.2% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4667 мг | 20 мг | 17.3% | 11.2% | 577 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.75 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 77.5 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.1% | 1290 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Натрий, Na | 85.33 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.3% | 1523 г |
| Сера, S | 179.67 мг | 1000 мг | 18% | 11.7% | 557 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 14.2% | 458 г |
| Хлор, Cl | 125.92 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.6% | 1827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 4.9% | 1309 г |
| Йод, I | 13.75 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Кобальт, Co | 5.833 мкг | 10 мкг | 58.3% | 37.9% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11236 г |
| Медь, Cu | 66.5 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.4% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 6.208 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.8% | 1128 г |
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.85 мкг | 55 мкг | 50.6% | 32.9% | 197 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9797 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.7067 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.311 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.26 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковая Лепешка составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».