| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 250 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.4% | 1434 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 27.9% | 585 г |
| бета Каротин | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 31.9% | 510 г |
| Ликопин | 231.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 16.36 мг | 500 мг | 3.3% | 5.4% | 3056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.8% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.911 мкг | 400 мкг | 2% | 3.3% | 5056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 12.5% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8380 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 28.2% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6031 мг | 20 мг | 8% | 13% | 1248 г |
| Ниацин | 1.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.8 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.7% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4651 г |
| Кремний, Si | 9.483 мг | 30 мг | 31.6% | 51.5% | 316 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 8.8% | 1847 г |
| Натрий, Na | 130.5 мг | 1300 мг | 10% | 16.3% | 996 г |
| Сера, S | 57.39 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.3% | 1742 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 10.1% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 17.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 34.4% | 474 г |
| Литий, Li | 0.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 10.1% | 1610 г |
| Медь, Cu | 71.1 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.6% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 3.073 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.2% | 2278 г |
| Никель, Ni | 2.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.971 мкг | 55 мкг | 9% | 14.7% | 1106 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32949 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.465 мг | 12 мг | 3.9% | 6.4% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грудкой и овощами составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».