Мой здоровый рацион

Калорийность Карбонат. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.1% 475 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.9% 560 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.426 мг 1.5 мг 28.4% 18.9% 352 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6.7% 994 г
Витамин В4, холин 57.3 мг 500 мг 11.5% 7.7% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 9.6% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.718 мг 2 мг 35.9% 23.9% 279 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 12% 556 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.3% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин РР, НЭ 5.566 мг 20 мг 27.8% 18.5% 359 г
Бетаин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358 мг 2500 мг 14.3% 9.5% 698 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 4% 1667 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2766 г
Сера, S 213.4 мг 1000 мг 21.3% 14.2% 469 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 18% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 3.7% 1786 г
Селен, Se 26.5 мкг 55 мкг 48.2% 32.1% 208 г
Цинк, Zn 1.73 мг 12 мг 14.4% 9.6% 694 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.42 г ~
Валин 1.115 г ~
Гистидин* 0.922 г ~
Изолейцин 1.05 г ~
Лейцин 1.818 г ~
Лизин 1.979 г ~
Метионин 0.588 г ~
Треонин 0.958 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.253 г ~
Аспарагиновая кислота 2.087 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.961 г ~
Глутаминовая кислота 3.407 г ~
Пролин 0.863 г ~
Серин 0.923 г ~
Тирозин 0.812 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.966 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.76 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.919 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.481 г min 16.8 г 38.6% 25.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.987 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.034 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.053 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.053 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.028 г ~

Энергетическая ценность Карбонат составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».