| Цветная Капуста [Hortex] | 400 г |
| Картофель | 140 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Брест Литовск] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.9% | 18667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 7.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.9% | 20000 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 24.3% | 2375 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.7% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1 мг | 500 мг | 0.2% | 1.2% | 50000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 2.9% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 8.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.724 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.2% | 55249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 11.6% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.6% | 166667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 1.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.163 мг | 20 мг | 0.8% | 4.6% | 12270 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.44 мг | 2500 мг | 2.1% | 12.1% | 4860 г |
| Кальций, Ca | 3.82 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.3% | 26178 г |
| Кремний, Si | 4.528 мг | 30 мг | 15.1% | 87.3% | 663 г |
| Магний, Mg | 2.73 мг | 400 мг | 0.7% | 4% | 14652 г |
| Натрий, Na | 1.03 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.6% | 126214 г |
| Сера, S | 3.54 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.3% | 28249 г |
| Фосфор, P | 5.3 мг | 800 мг | 0.7% | 4% | 15094 г |
| Хлор, Cl | 6.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.7% | 37338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.082 мг | 18 мг | 0.5% | 2.9% | 21951 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.7% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 26% | 2208 г |
| Литий, Li | 6.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 4.6% | 12195 г |
| Медь, Cu | 13.07 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 7.5% | 7651 г |
| Молибден, Mo | 1.759 мкг | 70 мкг | 2.5% | 14.5% | 3980 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.4 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 9.8% | 5935 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 10.4% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.0326 мг | 12 мг | 0.3% | 1.7% | 36810 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из цветной капусты составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».