| Камбала черноморская | 1415 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 24.5% | 322 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.3% | 3475 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 84.15 мг | 500 мг | 16.8% | 13.3% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.473 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.424 мкг | 3 мкг | 47.5% | 37.5% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.625 мкг | 10 мкг | 36.3% | 28.7% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 4.3% | 1838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0714 мг | 20 мг | 10.4% | 8.2% | 966 г |
| Ниацин | 2.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.27 мг | 2500 мг | 16.6% | 13.1% | 603 г |
| Кальций, Ca | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3862 г |
| Магний, Mg | 45.31 мг | 400 мг | 11.3% | 8.9% | 883 г |
| Натрий, Na | 258.92 мг | 1300 мг | 19.9% | 15.7% | 502 г |
| Сера, S | 245.97 мг | 1000 мг | 24.6% | 19.4% | 407 г |
| Фосфор, P | 517.8 мг | 800 мг | 64.7% | 51.1% | 154 г |
| Хлор, Cl | 213.61 мг | 2300 мг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 1987 г |
| Йод, I | 64.73 мкг | 150 мкг | 43.2% | 34.1% | 232 г |
| Кобальт, Co | 25.892 мкг | 10 мкг | 258.9% | 204.3% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3091 г |
| Медь, Cu | 142.41 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 11.2% | 702 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.8% | 1352 г |
| Никель, Ni | 7.768 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.436 мкг | 55 мкг | 62.6% | 49.4% | 160 г |
| Фтор, F | 556.68 мкг | 4000 мкг | 13.9% | 11% | 719 г |
| Хром, Cr | 71.2 мкг | 50 мкг | 142.4% | 112.4% | 70 г |
| Цинк, Zn | 0.5826 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2060 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 52.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала запеченая составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».