Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с яйцом

Кабачок (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 8 г
Яйцо куриное (Жарка) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.8% 817 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.8% 346 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 8.5% 560 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 8.8% 541 г
Витамин В4, холин 171.27 мг 500 мг 34.3% 16.4% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 9.5% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 5.2% 913 г
Витамин В9, фолаты 14.447 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.4% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 6.1% 783 г
Витамин D, кальциферол 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 6.6% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.267 мг 15 мг 28.4% 13.5% 352 г
Витамин Н, биотин 13.923 мкг 50 мкг 27.8% 13.3% 359 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.2904 мг 20 мг 16.5% 7.9% 608 г
Ниацин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.15 мг 2500 мг 17.4% 8.3% 576 г
Кальций, Ca 58.78 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1701 г
Кремний, Si 43.564 мг 30 мг 145.2% 69.3% 69 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1881 г
Натрий, Na 91.32 мг 1300 мг 7% 3.3% 1424 г
Сера, S 116.09 мг 1000 мг 11.6% 5.5% 861 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 8.6% 557 г
Хлор, Cl 102.89 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 2.211 мг 18 мг 12.3% 5.9% 814 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 3.6% 1329 г
Кобальт, Co 8.14 мкг 10 мкг 81.4% 38.8% 123 г
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 4.4% 1083 г
Медь, Cu 121.99 мкг 1000 мкг 12.2% 5.8% 820 г
Молибден, Mo 7.733 мкг 70 мкг 11% 5.2% 905 г
Никель, Ni 1.597 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 19.316 мкг 55 мкг 35.1% 16.7% 285 г
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9374 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 3.8% 1266 г
Цинк, Zn 1.0976 мг 12 мг 9.1% 4.3% 1093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 357.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.14 г min 16.8 г 30.6% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.321 г от 11.2 до 20.6 г 56.4% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с яйцом составляет 209,6 кКал.

  • Порция = 94 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».