| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Яблоки | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.9% | 1900 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.4% | 2333 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 9% | 615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 50.87 мг | 500 мг | 10.2% | 5.6% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 3.4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.269 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 3.5% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.4% | 1269 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2944 мг | 20 мг | 6.5% | 3.6% | 1545 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.03 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.5% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4570 г |
| Кремний, Si | 0.596 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5034 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Натрий, Na | 38.56 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Сера, S | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 3.6% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 30.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 145.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 14% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1688 г |
| Медь, Cu | 92.15 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.1% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 5% | 1106 г |
| Селен, Se | 6.512 мкг | 55 мкг | 11.8% | 6.5% | 845 г |
| Фтор, F | 17.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23108 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.6% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.3809 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3150 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог Шарлотка составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».