Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет сборный май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет сборный май

Сардельки говяжьи 24 г
Яйцо куриное 100 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Сыр белебеевский 12 г
Масло Усть - Кокса 72,5% 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сборный май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.6% 691 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.1% 455 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3161 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.1 мкг 900 мкг 20.1% 11.9% 497 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 9.4% 632 г
Витамин В4, холин 138.16 мг 500 мг 27.6% 16.4% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 10.2% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.538 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4685 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 7.8% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 5.3% 1111 г
Витамин D, кальциферол 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 6.8% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2708 г
Витамин Н, биотин 11.729 мкг 50 мкг 23.5% 14% 426 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.3118 мг 20 мг 11.6% 6.9% 865 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.7 мг 2500 мг 8.3% 4.9% 1209 г
Кальций, Ca 70.05 мг 1000 мг 7% 4.2% 1428 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 3.7% 1625 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2397 г
Натрий, Na 85.28 мг 1300 мг 6.6% 3.9% 1524 г
Сера, S 103.02 мг 1000 мг 10.3% 6.1% 971 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 10% 594 г
Хлор, Cl 131.95 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1132 г
Йод, I 13.69 мкг 150 мкг 9.1% 5.4% 1096 г
Кобальт, Co 7.225 мкг 10 мкг 72.3% 43% 138 г
Литий, Li 8.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.8% 3344 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 4.8% 1248 г
Молибден, Mo 6.795 мкг 70 мкг 9.7% 5.8% 1030 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 16.492 мкг 55 мкг 30% 17.8% 333 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Фтор, F 40.62 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9847 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 5% 1185 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 3.7% 1588 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.786 г min 16.8 г 16.6% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет сборный май составляет 168,3 кКал.

  • Порция = 195 гр (328.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».