| Печень Цыплят-Бройлеров [Линда] | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 165 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 10 г |
| Соевый Соус Терияки [Сэн Сой] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 11.9% | 328 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 10.5% | 368 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.8 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.2% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2125 мг | 20 мг | 1.1% | 0.4% | 9412 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Натрий, Na | 1.6 мг | 1300 мг | 0.1% | 81250 г | |
| Сера, S | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3238 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 10 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 7.8% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3478 г |
| Медь, Cu | 36.55 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.4% | 2736 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51613 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3655 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с луком составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».