| Булгур, приготовленный | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 250 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.1% | 2054 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.3% | 1697 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.2% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.4% | 714 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.3 мкг | 900 мкг | 46.7% | 57.9% | 214 г |
| бета Каротин | 2.523 мг | 5 мг | 50.5% | 62.7% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 8.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 13.69 мг | 500 мг | 2.7% | 3.3% | 3652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.3% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 13.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.268 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.1% | 3015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.72 мг | 90 мг | 34.1% | 42.3% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 4.1% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7715 мг | 20 мг | 8.9% | 11% | 1129 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.05 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.2% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5562 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 7.7% | 1616 г |
| Натрий, Na | 79.73 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.6% | 1631 г |
| Сера, S | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6120 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 112.95 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.1% | 2036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 6.6% | 1891 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 14.4% | 862 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 14.1% | 875 г |
| Медь, Cu | 44.63 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.6% | 2241 г |
| Молибден, Mo | 1.006 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.7% | 6958 г |
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23109 г |
| Фтор, F | 5.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79523 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2748 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4367 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный булгуром составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».