| Огурец парниковый | 185 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 179 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 404 г |
| Масло подсолнечное, "светлица", 828г | 34 г |
| Сметана 20% жирности | 51 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.7% | 1382 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 15% | 622 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.7% | 1200 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 17.1% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 74.86 мг | 500 мг | 15% | 14% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 26% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.544 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.4% | 1733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 13.356 мкг | 50 мкг | 26.7% | 24.9% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.188 мг | 20 мг | 15.9% | 14.8% | 627 г |
| Ниацин | 2.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.75 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.7% | 797 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4006 г |
| Кремний, Si | 13.683 мг | 30 мг | 45.6% | 42.5% | 219 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Натрий, Na | 38.49 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Сера, S | 57.73 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.4% | 1732 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 12.3% | 755 г |
| Хлор, Cl | 58.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2098 г |
| Йод, I | 14.94 мкг | 150 мкг | 10% | 9.3% | 1004 г |
| Кобальт, Co | 9.014 мкг | 10 мкг | 90.1% | 83.9% | 111 г |
| Литий, Li | 0.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
| Медь, Cu | 259.57 мкг | 1000 мкг | 26% | 24.2% | 385 г |
| Молибден, Mo | 2.803 мкг | 70 мкг | 4% | 3.7% | 2497 г |
| Никель, Ni | 0.01 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.438 мкг | 55 мкг | 39% | 36.3% | 257 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21906 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.2% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.4588 мг | 12 мг | 3.8% | 3.5% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с жаренными составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».